" Die erste Ernte des Jahres "

Ein fruchtig, aromatischer Honig mit einer sehr feincremigen Konsistenz den unsere Bienen rund um unseren Bienenstand in Lörrach-Brombach gesammelt haben. 

Erhältlich im 500g Mehrwegglas

"Sommer in den Bergen"

Ein vollmundig aromatischer Honig. Aus dem Honigtau verschiedener Laub- und Nadelbäume sowie dem Nektar der Blühpflanzen, den die Bienen an unserem Wanderstandort in den Höhenlagen des Kleinen Wiesentals von Ende Mai bis Ende Juli gesammelt haben .

Diesen Honig haben wir flüssig und cremig gerührt im Sortiment. 

Erhältlich im 500g Mehrwegglas

" Alles, was der Sommer zu bieten hat "

Ein kräftiger Honig bei dem der Nektar und der Honigtau der Linde für ein ganz besonderes Aroma sorgt. 

Diesen Honig haben wir flüssig und cremig gerührt im Sortiment. 

Erhältlich im 500g Mehrwegglas

"Jahrgang 2024" ... ein ganz besondere Jahrgang.

nicht wie gewohnt dunkel und klar sondern feincremig und karamellfarben kommt er daher, der Waldhonig 2024. 

Er entsteht alle paar Jahre unter bestimmten Witterungsbedingungen und durch ein besonders starkes Auftreten bestimmter Honigtauerzeuger. 

Unter Imkern wird er Melezitosehonig genannt, da der Dreifachzucker Melezitiose (der in diesen besonderen Jahren im Honigtau der Fichten in besonders hoher Konzentration auftritt) für diese für einen Waldhonig sehr ungewöhnlichen Eigenschaften verantwortlich ist. 

...eben etwas ganz Besonderes in Sachen Geschmack, Farbe und Konsistenz.

Erhältlich im 500g Mehrwegglas

mal was ganz anderes, Honig direkt von der Wabe.

 Im Holzrähmchen auf Naturbauwachs. 

diese Honigsorte ist zur Zeit leider ausverkauft.

falls Sie auf der Suche nach einem Geschenk sind, haben wir immer eine kleine Auswahl an verschiedenen Geschenkverpackungen vorrätig.

des weiteren bieten wir eine kleine Auswahl an handgefertigten Kerzen aus unserem eigenen Bienenwachs.